鶏肉のアヒージョの作り方. 鶏肉は「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけておきます。 鍋ににんにくと油を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、鶏肉・マッシュルーム・ブロッコリー・バター(・赤唐辛子)を加え、鶏肉に火が通るまで煮て、出来あがりです。 友達を家に呼んで、家飲みを開催するとき、どんなメニューにするか迷いますよね。鍋パやたこパもいいけれど、ちょっとマンネリ気味…そんなときにおすすめなのが、アヒージョパーティです。ワインにぴったりのアヒージョ。一見難しそうに 「鶏もも肉の和風アヒージョ」の作り方。ちょっとめずらしい、山椒風味のアヒージョはいかが? 山椒とオリーブオイル、意外と合うんです! 材料:鶏もも肉、白ワイン、塩.. ル・クルーゼ エビのアヒージョレシピ : ワインによく合う、スペインの代表的なタパスのひとつです。具材を切ってオイル煮にするだけの簡単レシピ。バゲットを浸けながらどうぞ。